Nutrition

營養知識 - 上課實鏡

2014.06.07 健康講座- 「你我都有癌細胞,營養與抗癌」

課程主題:「你我都有癌細胞,營養與抗癌」

課程大綱:您知道每個人身上都有癌細胞嗎?我們的身體每天會產生數百萬個癌細胞!要如何正面迎戰這些癌細胞?營養與免疫系統是非常重要的關鍵。

活動照片

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前半段課程,特別邀請 台北醫學大學保健營養學系 謝明哲教授 蒞臨演講,非常有趣且精彩。

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後半段就是Donna啦! 考考大家前面有沒有認真聽,有獎徵答中…

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說明有助於抗癌的營養素,大家都聽得非常認真呦!

課程內容

每個人每天會產生數百萬個癌細胞,而身上對抗癌細胞的防禦系統就是「免疫系統」,免疫調節好人就不容易生病 (癌症可以說就是免疫失衡的結果)。

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擁有良好免疫的方法 (一):營養足夠,免疫系統功能才會健全。

(免疫力與吃有極大的關係,壞油會削弱免疫力)

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擁有良好免疫的方法 (二):免疫調節,腸道要健康

(人體的免疫系統有 70 % 在腸道)

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擁有良好免疫的方法 (三):規律生活,正面思考。

(熬夜負面情緒、壓力、毒素…也會削弱免疫力)

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有助於抗癌的營養素

1. – 美國 FDA 於 2003 年已經認可」有助於降低罹癌風險,且公告 硒可以減少某些癌症的危險 以及 硒在體內具有抗突變的效果

2. 多醣體/三帖類– 具有活性的多醣體結構 (指免疫細胞能辨識的結構),進入腸道後可以刺激腸壁後的免疫細胞,進而活化免疫細胞,使免疫細胞擁有良好的戰鬥力。

3. 輔酵素Q10– Q10 可以增加身體的帶氧量,改善缺氧的現象 (缺氧環境會使癌細胞長得更快)。且Q10也具有提升免疫力的功能。

4. 魚油– 研究指出,油的 ω-3 脂肪酸 ( EPA 和 DHA ) 具有抗發炎、抑制癌細胞生長 (尤其是乳癌、大腸癌、前列腺癌) 的功能。

5. 抗氧化劑– 自由基會攻擊 DNA,使 DNA 突變,演變為癌細胞。抗氧化劑可以清除自由基,並幫助肝臟解毒。

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* 其他癌症/腫瘤相關文章癌症化療/放療腸道保養/預防大腸癌肝臟良性腫瘤子宮肌瘤

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Donna營養師,本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系碩士班畢業,曾任專業減肥中心營養師,並擔任保健食品公司專業講師(營養師)超過十年,擁有千場以上的演講經驗,專精保健食品、預防醫學、功能醫學營養、個人化營養處方…等領域。 Donna非常喜歡與民眾接觸,擅長將艱深的營養知識轉化成民眾聽得懂的語言,可以幫助大家解決營養問題是件很開心的事。這些年來Donna有很多的心得~ 現代人因為網路與媒體資訊太發達,民眾獲得知識非常方便,但常常忽略了知識來源的正確性,導致很多民眾對營養的觀念不太正確。 因此,Donna想將較正確的營養訊息傳遞給更多大家,這些都是Donna多年來的工作經驗與心血結晶,希望透過這裡可以幫助更多人得到健康。 Donna的專長:健康管理課程講授、營養講師培訓、治本保健營養方案、功能醫學營養、疾病營養調理、保健食品研發、保健食品行銷、健康減重。歡迎各大公司行號邀約演講與教育訓練。

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關於Donna

我是營養師Donna陳怡錞,台灣少數專精保健食品和預防醫學領域的營養師,深信營養師最大的價值是讓人獲得健康,唯有對症給營養才能真正遠離疾病

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