Donna營養師的歐洲自助旅行日記-瑞士篇 (琉森、皮拉圖斯山、瀑布鎮、少女峰、雪朗峰、菲斯特峰、伯恩、蘇黎世)

~~~ Donna 不是專業的旅遊部落客,如果寫得不好請多多包涵 ~~~

前情提要

這是一趟長達 60 天的自助旅行,沒有華麗裝扮,也沒有高檔美食,是一個開拓視野及挑戰自我的圓夢之旅。

行程規畫與事前準備,請看我這篇文章  Donna營養師的歐洲自助旅行日記-行前準備篇 。

先前的行程,已經走完 奧地利 德國,詳細內容請看我這兩篇文章 → Donna營養師的歐洲自助旅行日記-奧地利篇 Donna營養師的歐洲自助旅行日記-德國篇

離開德國後,我們繼續前往美麗的瑞士,非常期待。不過,這也代表燒錢之旅即將展開…

瑞士路線規劃

瑞士 Luzern 琉森 (2)  Lauterbrunen 瀑布鎮 (4) → Bern 伯恩 (0) → Zürich 蘇黎世 (2) 。

 *備註:括號中的數字是住宿天數。

琉森 Day 11~13

慕尼黑 – 琉森

我們從德國慕尼黑,坐跨國巴士來到了蘇黎,一到蘇黎我們必須先換瑞郎 (一人先換 CHF 3000,結果到第五天就不夠用還要國外提款),然後購買「Swiss Half Fare Card」半價卡,這張半價卡要 CHF 120 (台幣 $ 4,080 元,好貴啊…),用這張半價卡去買車票和門票可以半價 (我們算過會比 Swiss Pass 還便宜,Swiss Pass 8 天就要 CHF 400,有些景點門票也還是要付費)。

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慕尼黑-蘇黎世的跨國雙層巴士好高級,車上有販賣機和免費wifi。

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瑞士的半價卡要 CHF 120 非常貴 (這張只是之後買車票可以打折的資格而已),為期一個月 (雖然我們用不到那麼久),需要登錄姓名和護照號碼,China 和 Taiwan 他們不太會分辨。

 

琉森 Luzern

辦理好半價卡之後,馬上買了往琉森的火車票 (購票機都有半價的選項),這樣一趟路程從慕尼黑到琉森總共要 5~6 小時,我們已經餓壞了,一出琉森車站馬上買了個麵包來吃,什麼!!沒有肉竟然要 CHF 10 (台幣 $ 340 元),讓我見識到瑞士的高物價了,物價是其他歐洲國家的 2~3 倍,難怪在瑞士很少看到自助行的台灣人,看來這幾天我們要非常克難了。不過,一出琉森火車站,美景馬上映入眼簾,真不愧是瑞士,真的好美啊!

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我想說不要買肉的應該比較便宜,沒想到這樣夾了蕃茄和起司片的麵包,竟然就要 CHF 10,在德國都可以吃一個正餐了。

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一走出琉森火車站,就會看到這美景,瑞士風景果然不一樣,而我身後是遊樂園 (火車站門口就是遊樂園也太妙了)。

 

卡貝爾木橋

琉森的著名地標「卡貝爾木橋」,就在火車站旁邊不遠處,是歐洲最古老的木橋,我們到時它正在維修,只能遠觀了。

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湖上都是鴨子和天鵝,牠們也會爬上岸到馬路上,完全不怕人。

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卡貝爾木橋,晚上點燈很漂亮。

 

垂死獅子像

 距離卡貝爾木橋步行大約 15~20 分鐘,這是法國為了感謝某個戰爭中 1,100 名瑞士顧傭兵 (其中 760 名戰死),所以送給瑞士這座垂死獅子的雕像,上面用拉丁文寫著「獻給忠誠和勇敢的瑞士」。 

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這些市區景點都不遠,花半天就能走完。

 

皮拉圖斯山 Pilatus

在琉森能夠前往 Pilatus 皮拉圖斯山 和 Titlis 鐵力士山,我們選擇可以看雲海、遊客較少的 Pilatus (Titlis 是玩雪的),使用瑞士的半價卡門票是 CHF 51,包含上山覽車、下山鋸齒覽車 (全世界最陡的)、船票。

我們跟一般旅行團反方向坐覽車,在小覽車轉換中覽車的轉運站,發現了兩種好玩的設施,Rope Park (繩索遊樂場) 和 Toboggan Run (平底雪橇),這應該是歐洲人的私房景點,不少是特地來這裡登山的遊客,但完全沒有亞洲人。

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Rope Park,可以當泰山在樹上滑來滑去,費用 CHF 28 / 3小時,有點心動很想玩看看,但最後一個關卡是要從大約七、八層樓高的樹上跳下來,我就腿軟放棄了。

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Toboggan Run 平底雪橇,開放時間有限定,2015 年是 5/2 ~ 6/30 & 9/1 ~ 10/18,我們有遇到它開放,太幸運了。

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平底雪橇的起始點,可惜這天霧非常大,不然風景應該超美的

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平底雪橇玩一次是 CHF 8,高速在山谷上滑行非常刺激,是很特別的遊樂設施,我非常推薦喔!

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就在平底雪橇站的後面,我們發現這個祕密森林,好適合帥帥吸血鬼愛德華出沒 (電影看太多…)。

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Pilatus 山頂的雲海滿滿都是,真的很誇張,我第一次看到這麼多的

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Pilatus 山頂的雲海一望無際,別看太陽很大,現在大約是 0~3 度,好冷好凍。

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Pilatus 山頂的雲海怎麼可以這麼多啊!讓我看了好想吃棉花糖。左邊山坡上的纜車,就是全世界最陡的鋸齒纜車。

 

瀑布鎮 Day 13~17

瀑布鎮 Lauterbrunnen

離開琉森後,我們繼續前往在瑞士的第二個小鎮 Lauterbrunnen 勞特布魯嫩 (又稱「瀑布鎮」),它位於少女峰地區,由於一般旅行團不會住這裡,所以沒有被過渡開發,更被列為「世界文化遺產」。這個山谷裡的小鎮真的很特別,如果是自助行我非常推薦大家來住在瀑布鎮,它真的好美,而且前往少女峰、雪朗峰也很近。

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瀑布鎮共有9個瀑布,一出火車站抬頭看右邊山壁就能看到一個大瀑布,冬天的水量會比較少,春天融雪後水量最多。

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瑞士物價真的非常貴,所以我們選擇便宜的 Valley Hostel,一晚不含早餐 CHF 75,我們加買了兩人早餐是 CHF 87,因為外面吃更貴。這天的天氣太棒了,放好行李後我們迫不及待來去逛逛這個小鎮。

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一走出旅館沒多久,美景馬上映入眼簾。

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我們坐上公車,直達最後一站,下車處旁邊就有好多牛兒和羊兒,各種顏色都有,還有全黑的牛好特別,牠們完全不怕人。

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被偷拍的這張太好笑了,怎麼我好像有一種很驚恐的感覺,哈哈哈。

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瀑布鎮的山谷美景真是棒的沒話說,被高山整個包圍,山壁上還點綴著瀑布,還可以看到白雪靄靄的高峰,真的美呆了。

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如果時間許可,也能沿著山壁步道爬到瀑布旁邊,這裡的路不太好走,路旁有愛心登山杖可以使用。

 

螺旋瀑布 Trummelbach

在瀑布鎮當中最特別的瀑布叫做「Trummelbach」圖美巴哈,這是歐洲山上唯一一條可以參觀的冰川瀑布,每秒水流量最多有 20,000 公升,進到裡面只能用「驚艷」來形容,太佩服大自然的鬼斧神工,竟然有辦法創造出這麼特別的螺旋瀑布,照片很難呈現那種氣勢,絕對值得來看,門票 CHF 11,CP 值超高的。會坐一小段隧道覽車進入,裡面很冷,一定要帶保暖衣物,而且很大要爬不少樓梯,穿好走路的鞋子很重要。

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裡面共有10個螺旋瀑布,進入後的第一個超大型螺旋瀑布,就已經讓大家很驚艷了。

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峭壁下也是一個螺旋瀑布,這些縫隙都是被水切出來的。

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這是最壯觀的一個,由上到下連續4個螺旋,水將岩石切出特疏的造型,水流非常急促,照片很難拍出那種震撼感,非常值得來看。

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這是最後一個螺旋瀑布,水繼續往鎮上方向流去。有人發現我在哪裡嗎? 

 

少女峰 Jungfrau

在瑞士的第二座山,我們來到了瑞士最高峰「少女峰」,這是旅行團必遊的景點,當然不能錯過。但它的門票真的很貴,使用半價卡還要 CHF 92 (原價 CHF 184)。少女峰海拔 4,158 公尺,觀景台是 3,571 公尺,這天是零下 -3 度 C,但我早已有準備所以不會冷 (穿很多,哈)。瑞士有名的伴手禮「瑞士蓮」巧克力,在少女峰山上也有一間專賣店,我發現它竟然比山下的超市還便宜,所以又怒買了好幾個 (不良示範啊…)。結果到了歐洲其他地方,更便!昏倒…

* 其實巧克力中的「可可脂」是很棒的保健成份,可以抗氧化、預防心血管疾病、預防失智症…,但它最大的問題是在於添加的糖,所以盡量買 75 % 以上的黑巧克力比較健康。

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我身後的就是瑞士最高峰「少女峰」,好多人在這裡滑倒,還好我的鞋有秘密武器!(有圖有真相,請看後面的美女)

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少女峰的冰宮和冰原非常有名,是一定要參觀的,我第一次看到這麼大片的冰河耶。

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冰宮裡面也很有多可以參觀,冰原歷險記是這裡主打的電影,虧他們想得出這招,哈 (吼~ 兇手就是你)。

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如有時間也能來玩玩雪上設施活動,我們玩了雪橇和泳圈,租一個是 CHF 15,不限次數且兩種都能玩。

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泳圈就像是滑水道一樣有轉灣的,好好玩啊!玩完可以搭電梯上來,不用走路。

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雪真的很好吃,自備果醬會更好 (ㄟ,不要亂教)。為什麼背後都沒什麼人呢?因為我們玩太瘋狂玩很久,旅行團和其它遊客早就下山了,才有機會拍出這壯觀的雪景啊!

菲斯特峰 First

我們在瑞士的第三座山,來到了 First「菲斯特峰」,先搭火車到 Gridelwald 格林德瓦,走出 Gridelwald 火車站,我們好幸運看到難得一見的場面,好像是牛牛們的選美大賽。

接著要搭覽車上「菲斯特峰」,門票是 CHF 29。「菲斯特峰」的景色和其它山完全不同,是整片土黃色,在山頂上走大約 50 分鐘可以看到一個湖,天氣好時湖面可看到「少女峰」的倒影,可惜我們這天下雨且霧很多所以沒看到 (後來還下了小冰雹)。本來在「菲斯特峰」要坐雙腳懸空的覽車,還有回程時的全世界最長覽車,但天氣實在是很不好因此作罷,太可惜了,只能看看海報過乾癮。

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工作人員牽著牛兒走一圈,評審站在後面觀察,然後在牛兒身上打分數。

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歷史悠久的牛鈴,好像是牛牛的榮譽徽章。

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最後宣佈名次,得獎的牛牛掛上歷史悠久的大牛鈴在街上遊行,車子都會讓牠們,好有趣的畫面。

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「菲斯特峰」的景色和其它山完全不同,是整片土黃色。

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走到一半,發現一隻狐狸,一群人安靜的在拍牠,但牠卻向我走過來,一直看著我,原來狐狸也會挑美女啊!哈,其實是看到我手上有食物吧。

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天氣好時湖面可看到「少女峰」的倒影,可惜我們這天下雨霧很多沒看到。而且這天遇到寒流,已經冷到沒有表情了。

 

雪朗峰 Schilthorn

在瑞士的第四座山,來到了 Schilthorn「雪朗峰」,門票 CHF 51,跟路上遇到中國遊客聊天他說買全票是 CHF 102 (我們總共跑了四座山,半價卡的 CHF 120 已經回本了)。「雪朗峰」海拔 2,970 公尺,雖然不算高,但山上溫度是零下 -8 度 C,比「少女峰」更冷。電影 007 也曾經在「雪朗峰」拍攝。

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搭火車換覽車前往雪朗峰的途中,經過 Murren 慕倫這個小鎮,這幾天寒流使得樹木、房屋、椅子…全都結霜了,這根本是仙境。

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 Murren 沒有太多商業氣息,保留了很多傳統房屋,搭配上濛瀧霧氣,這畫面真的好美,我喜歡這個小鎮。

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「雪朗峰」最著名的就是可以看到瑞士前三大高峰 (由右到左):少女峰、和尚峰、愛格峰。

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崎嶇的山線,配上雲海跟雪景,「雪朗峰」的風景真的太壯觀了,美到我在外面玩太久臉都快凍傷了。

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現在溫度是零下 -8 度 C,這兩天都有下雪,所以今天摸到的都是新鮮軟綿綿的雪,踩上去的觸感好有趣,來簽名留作紀念。

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這個 Pond 人型立牌大家搶著拍照,終於等到沒有人了…

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雪朗峰特別規劃了一區 「Pond World」,有很多互動式的遊戲,太好玩了,連一個合成照片我們也能玩半小時 (看來我還是當女生好了,當男生太沒氣勢了)。

伯恩 Day 17

伯恩 Bern

四天好快就過了,依依不捨的離開瀑布鎮,我們要繼續前往蘇黎,中途在柏恩下車,行李寄放在柏恩火車站。柏恩較著名的景點是舊城區,保留了很多瑞士傳統的紅磚屋。步行前往舊城區的路上,也會看到很多噴泉和時鐘塔,還有愛因斯坦故居,但是看過瑞士小鎮的美景後,就覺得城市一般般,沒有想拍照的慾望。

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柏恩的舊城區,大概就是這裡最漂亮了,其他城市景色都差不多

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舊城區對面,被水溝隔開的這一片山坡是熊公園,這天下雨熊都躲起來了,發現唯一的一隻在右邊大樹下。

 

蘇黎世 Day 17~19

沙夫豪森 Schaffhausen

在瑞士的最後一天,我們捨棄蘇黎世市區,搭火車來到了郊區 Schaffhausen 沙夫豪森,這是一座古鎮,凸肚窗和七彩壁畫是這裡房子的特色。而在高處有一座古堡,四周都被葡萄樹包圍著,葡萄也是這裡重要的經濟作物 (我們特別買了瑞士產的紅葡萄酒來喝,非常好喝)。

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凸肚窗是 Schaffhausen 的建築特色。

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 Schaffhausen 街上也有好幾間著名的壁畫屋。

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Schaffhausen 古堡,免費參觀,裡面都是空的,可以爬到樓頂看鎮上風景。

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從古堡高處往下看的風景,個人覺得這裡比柏恩還漂亮,也蠻值得來看看的。

 

萊茵瀑布

Schaffhausen 附近就是有名的萊茵瀑布,它是全歐洲水流量最大的瀑布,蠻壯觀的。這兩個景點可以規劃一日遊,蠻悠閒的。

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可以購買門票進到離瀑布很近的地方或登上中間那顆石頭,但這裡很冷風也很大,靠近不是會淋濕嗎? 所以我們決定坐船 (CHF 2) 到對岸遠觀就好,既便宜 view 也很好。

Donna 營養師怎麼吃

有粉絲問我:「Donna 妳在歐洲都怎麼吃啊?」,坦白說自助行真的很難均衡,我只能盡量了。以下是我們省錢又加上要營養均衡的吃法,提供給各位參考。

Hostel 自己煮

我們在 Lauterbrunnen 瀑布鎮是住在 Hostel,雖然設備沒有旅館舒適,但可以自己下廚還蠻不賴的。我當然不能放過這個可以吃「蔬菜」的機會 (真的太珍貴了,之前為了吃蔬菜只能到超市買吃生菜和大蕃茄)。這餐終於有熱的蔬菜,而且不用再吃麵包,真是太感動了啊! (當然我更想煮飯,可是用瓦斯爐要煮好久所以放棄,太多人在用廚房了)

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我到鎮上的超市買了食物回來煮,瑞士什麼都好貴,所以只買了比較便宜的青椒、紅蘿蔔、磨菇、蛋、義大利麵 ,至少這餐蔬菜、蛋白質、澱粉都有了,而且義大利麵是相對其它麵條是 GI 值升醣指數較低的,醬料可選擇比較清淡的新鮮蕃茄紅醬 (我買的是磨菇醬,因為它在特價,怕太鹹水加多一點,另外自己再加入新鮮的魔菇)。這餐的蛋白質是炒蛋。想吃肉怎麼辦呢?只要你捨得花錢到超市都買得到,有牛肉、羊肉、馬肉、豬肉、鹿肉、雞肉、魚…,新鮮會比煙燻的好,長得很像別拿錯了 (煙燻的通常會跟火腿放在同一冷藏櫃,新鮮的肉是獨立一櫃)。想省錢,鮪魚罐頭是不錯的選擇,記得要買「水煮」的喔!我第一次買錯買到泡沙拉油的 (超油 = =′)。

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另一天的 DIY 菜單:蕃茄牛肉丸子義大利麵燙綠花椰菜紅蘿蔔磨菇炒蛋奇異果,一人花費大約 CHF 8 (外面餐廳至少 CHF 20 起跳),好均衡也好飽啊!真開心。出門在外水果絕對不能少,我在超市找到這個超大顆的奇異果,CHF 0.6 / 顆,沒想到在瑞士價錢竟然跟台灣差不多,當然要買。其它我常買比較便宜的還有莓果、香蕉、橘子、蘋果,對於愛吃莓果的我在歐洲就超開心的,因為台灣很難買到新鮮的,而且又貴。

 

均衡早餐

瑞士的飯店通常沒有附早餐 (可加買早餐但很貴),所以某幾天我是先到超市買好了隔天的早餐這樣花費一人大約 CHF 5 以內,營養均衡又省錢

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1. 牛奶 – 歐洲的旅館通常沒有冰箱,所以我買的是保久乳,有全脂和脫脂的可以選。
2. 綜合麥片 – 注意別買到要煮的,這款是即食的綜合穀類+乾燥草莓 (不甜,非果乾)。
3. 雜糧麵包 – 含有堅果類可攝取到好油脂。
4. 水果 – 香蕉讓我一整天心情好、有活力。

 

超市晚餐

瑞士物價是全世界前三高的國家,長時間自助旅行的我們當然是要想辦法省錢,但又不能營養不良。我找到一個好鄰居 -「COOP」超市,這大概就像台灣的楓康或頂好,在每個火車站、小鎮幾乎都有,價格比起外面便宜很多,裡面還有熟食,超好買的。

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COOP 超市真是瑞士自助旅行的好朋友啊!

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這一餐大約8 CHF,營養均衡還有水果,在瑞士去哪找啊 (CHF 8 只能買到很普通的漢堡)!

1. 生菜沙拉 – 是歐洲旅行吃到蔬菜最方便的選擇,這裡沙拉醬大多是美乃滋,想減重的朋友我建議可以改用水煮鮪魚罐頭或烤雞來取代醬料的味道 (已有鹹味),同時又能攝取到肉類。
2. 烤雞 – COOP的烤雞不貴,半隻大概 CHF 4~5,是不錯的肉類選擇 (其它炸肉當然NG不要選),減重者記得把皮剝掉。這有點鹹,我把它剝成肉絲加入生菜一起吃,就不用再加沙拉醬。
3. 全麥麵包 – 體驗當地人的主食,真的好硬啊!這才是真的全麥麵包。
4. 水果 – 瑞士的香蕉算是比較便宜的水果。

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來分享一下超市的熟食我怎麼買,這天晚餐花費 6 CHF,超省的啦

1. 雞肉薑黃炒飯 – 自行秤重的,吃膩麵包就來改吃飯 (炒飯蠻油的,減重者就可選白飯+烤雞)。另外超市還有賣涼拌小米飯、涼拌義大利麵,但這幾天寒流來超冷的,還是吃熱食比較幸福。
2. 炒蔬菜 – 也是自行秤重的,白色的是花椰菜,但也煮太爛了吧!好軟,且有點鹹,配白飯比較剛好。
3. 水果 – 白葡萄意外的便宜,這樣一大串才 CHF 1.1。

Donna旅遊心得

瑞士一定要住在山上小鎮,並且花點時間逛逛小鎮吧!風景真的太美了。如果各位要在瑞士停留好幾天,且會爬兩座山以上,購買半價卡比較划算。走過瑞士的四座山,我覺得「雪朗峰」的 CP 值最高一定要去 (一般旅行團不會去),門票相對便宜,也能看到壯觀雪景和雲海。想玩雪上設施,當然就是「少女峰」了,門票是裡面最貴的,冰河真的超壯觀。若想體驗特殊的遊樂設施,「皮拉圖斯山」的繩索和平底雪橇很值得嘗試,但開放時間有限定,記得先上網查詢。至於城市的部分,柏恩可以捨去,把一天的時間規劃到 Schaffhausen 沙夫豪森 & 萊茵瀑布就非常足夠了。

瑞士的行程在此告一段落,下一站:義大利

看下一篇 → 

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-義大利篇

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-法國篇

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-荷蘭篇

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-杜拜篇 (最終回)

看上一篇  

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-行前準備篇

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-奧地利篇

Donna營養師的歐洲自助旅行日記-德國篇

………………………….. (其他自助旅行日記)……………………………….

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Donna營養師的希臘自助旅行日記-自拍婚紗準備篇

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* 感謝部分照片由 Arthur Lin 提供。

 

5 thoughts on “Donna營養師的歐洲自助旅行日記-瑞士篇 (琉森、皮拉圖斯山、瀑布鎮、少女峰、雪朗峰、菲斯特峰、伯恩、蘇黎世)”

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