三月 23, 2016

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Donna營養師的講師養成之路 (1)

 

        擔任保健食品講師至今已經 9 年,但說起「講師」的資歷倒是已經有 12 年了,算一算我也演講超過 1,000 場了 (天啊!好驚人!表示我已經不年輕了,桑心…)

        幾乎大部分保健食品的銷售通路我都有演講過 (有機店、藥局、診所、醫院、直銷…),近幾年也有不少公家機關、學校、公司行號、社團、商業場合…等演講,面對不同對象必須使用不同的語言來演講

        很多營養師都問我:「我想成為和你一樣的講師,請問現在該從哪裡開始學習?」,或是「請問 Donna 你以前是如何練習演講的呢?」

        雖然有人會說:「舞台魅力是天生的」,的確,有些人就是特別有天份 (我很幸運的也是),但是,其實背後我更認真,只是大家沒看到而已,如果沒有練習,再好的天賦也無法表現出來。所以我認為,後天的努力比天份來的更重要,沒有人的舞台魅力是生下來就有的 (就算是賈伯斯這麼會簡報的人,他生下來也只會哭,不會生下來就會演講),而練習卻可以讓你超越天賦。

        我非常用心準備每一場演講,無論是鐘點費 10,000 元,或是鐘點費 1,600 元,又或者是鐘點費 0 元 (不要懷疑,以公司名義外出演講的都是 0 元),每一場都必須要對得起自己,每一場都要盡全力做到最好。

        孔子說要「因材施教」,我也是這樣認為,所以在每一場演講之前,我會仔細詢問聽講者的年齡、姓別、知識水平、背景,甚至是詢問主辦單位邀請我演講的目的為何?希望達到那些成效?了解越多,我才能讓這場演講更成功。即便是相同的演講題目已經講過N遍,但不同對象,我一定會修改簡報內容,絕對不是一個投影片用到底

        演講時,服裝、肢體語言、表情、姿態、眼神、語調…這些絕對都比你的演講內容還重要!這些就是舞台魅力,沒有舞台魅力,再精采的簡報內容都無法獲得共鳴

        演講中,我會仔細觀察聽講者的反應,而演講後也會自己聆聽錄音或觀看錄影檔,也會詢問聽講者聽完的心得,這些都能讓我發現問題並予以修正,讓下一場演講更進步。如果你也想讓自己的演講更精進,切記,沒有什麼特別的技巧,只有用心堅持,有心你就能做到。
      我非常樂於演講,透過演講能夠讓我發揮自己的所學,散播正確的知識與能量,而聽講者也可能因此而提供正能量給他人,透過這樣友善的循環,來提升國民營養素質,幫助更多人得到健康。

        這麼多年的講師過程,有開心和成就,當然也有辛酸和委屈。接下來,將陸續跟大家分享我在不同階段的講師心得,提供給有心進入保健講師領域的營養師們做為參考,協助大家在講師這條路上更順利。讓我們一起努力。

 

學生時期的講師

        也許有些人會好奇,為什麼我工作 9 年,但講師資歷卻有 12 年呢?

       因為,我很幸運的在五專應屆畢業時就考取「中華民國專技高考營養師」證照,當時是學校的第一人,因此同學們的親友有任何需要營養師的演講場合都會找到我這裡來,於是我在念二技 (也就是大三) 時就開始了我的講師之路。

        下面這張照片是我二技剛畢業,還有點學生的青澀模樣,我已經沒有印象當時講得如何了,但跟現在相比肯定是遜色很多,不過也因為學生時期的社團經驗讓我不會怕生,不怕生是當講師基本的條件

        如果會怕生怎麼辦?基本上只有一個方法,那就是「多上台」,多上台幾次就會習慣了,但是上台前記得一定要「練習,再練習」,找家人朋友練習,或是自己錄音然後聆聽找缺點。

        我看起來就是學生的樣子,專業上比較沒有說服力,在外演講容易讓人產生質疑,所以這個階段我必須讓自己表現得沉穩,包括語調、打扮和化妝,事前也需要做好功課,準備時間很長。

        當時的投影機還不普及,所以是我提供文字請工作人員寫成海報,還記得這場的主持人是大餅,參加者幾乎都是跟我差不多的年輕人 (所以還好沒被問倒),大部分是為了特別來賓小 S 來的 (小 S 超正的,臉好小)。

圖片1

Donna 給學生的建議

        如果未來你也想成為一個成功的演講者,在學生時期有任何上台報告的機會都不要錯過。很多台灣的學生,聽到要上台報告都是互相推託,以前我就是經常被同組同學指派上台的那位。不過換個角度想,我因為認真準備了這場報告,所以我比其他同學學到了更多,也多了一次練習演講的機會。

        另外,我也非常鼓勵要參加社團 (校內或校外皆可),當然前提之下是必須把功課顧好,不要因為社團就影響課業。我在學生時期玩了 5~6 年的校內社團,這是訓練膽量、處事能力、表達能力、人際關係、溝通…等很棒的過程,也因為有這些社團經驗讓我的台風能夠穩健。

        好好把握學生時期吧!這是你們能多去嘗試和學習的好機會,也是還有人能接受你犯錯的時候。出社會後你會發現,真的還是念書最好啊!

        至於我出社會後這 9 年的講師經驗呢?跟學生時期比起來實在是精彩太多了,請繼續觀看下列續集!

  Donna營養師的講師養成之路 (2)生技公司/有機店/藥局/醫院/診所

  Donna營養師的講師養成之路 (3)直銷公司

  Donna營養師的講師養成之路 (4)-企業/商業演講

  Donna營養師的講師養成之路 (5)-培訓課程

歡迎大企業、公司行號邀約健康講座與健康管理人才培訓,詳細說明請見 

    Donna 的課程主題 

 

 

  1. 謝謝您提供好的健康訊息,
    很受用噢^^~
    感謝您. Angel

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