四月 24, 2016

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Donna營養師的講師養成之路 (4) ~ 企業演講/商業演講

        在先前的文章中已經提到了我在不同通路的講師經驗,包括:有機店、藥局、藥妝店、診所、醫院、直銷公司、直銷團隊…等,除了正職的講師工作之外,我也利用工作的閒暇之餘接了不少其他演講,把自己的時間安排得很充實,千場演講資歷就是這樣來的。

        你可能會想問:「這些演講機會要從哪裡來?」

        一開始,都是家人朋友老師幫忙介紹的,例如在二技念書過程中,因為在學校我是第一個位有營養師執照的學生,所以同學們的家人若有需要營養師演講的場合都會找我。而唸研究所期間,老師看到了我上台報告的台風與口條,畢業後有適合的講師工作機會也向公司推薦我。感謝我生命中的這些貴人,這個故事告訴我們,在學校千萬不要打混啊!老師或同學們都有默默在觀察你,這些都是機會的來源。

        出社會後,開始在生技公司和直銷公司擔任講師,以公司名義外出演講全部都是沒有講師費的,就算在禮拜六、日也沒有。演講的好,公司和業務就會拼命幫你排課 (因為他們有業績獎金,但我沒有啊),雖然很忙碌,經常趕場講到聲音沙啞,但我做得很開心,因為聽講者給我的互動讓我很有成就感。雖然被公司派出去的演講沒有講師費,但我仍努力做好每一場演講,這是我的職責,也因在外演講得口碑不錯,開始有了聽講者後續幫我轉介紹的演講機會。

        而後幾年,我開始寫文章、經營粉絲團和部落格,不藏私地把自己的演講內容公開和大家分享,漸漸的有越來越多人看到,演講機會自然也就越來越多。所以我深信,只要不求回報的先付出,真心幫助別人,讓別人感受到你的誠意,最後受益最多的也會是自己。

        接下來,就跟大家分享我以「個人」名義 (非公司) 接洽的演講經驗。

 

公家機關

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這場是台鐵為司機員所舉辦的公共安全衛生講習,司機員太重要了,我們的交通安全都掌握在他們手上。因為全部都是男性,所以演講主題我也有特別挑過,談的是「心血管保養」,最好要從他們的工作來切入,才能吸引聽講者願意繼續聽下去。(這堂課可參考 您的心血管阻塞了嗎 )

 

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講過很多次公家機關的演講,這堂讓我印象最深刻,因為他們讓我看到了心地善良和互助的美好。由於大部分都是身障人士,演講前我也先去了解大家的身障程度,然後把演講內容做了一些調整。(這堂課可參考 吃得健康 營養更均衡 )

 

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這場參加的都是退休的公務員,他們雖然退休但仍擔任志工,這樣的服務精神讓我很敬佩。課程題目「健康吃 黑心食物遠離你」,內容也帶到了退休後這年齡層可能面臨到的狀況,讓聽講者更能感同身受。

 

 

公司企業

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現在建商賣房子也要舉辦健康講座了,哈!服務很多元化,蠻有趣的,我也講了好幾場的建案講座。(這堂課可參考 您吃的食物安全嗎 )

 

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銀行經常都有舉辦健康講座,這場是針對他們的 VIP 客戶,談的是「逆齡回春飲食養生法」。後面還有主廚在準備料理,好香喔!但演講者必須臨危不亂,不能被後面影響,所以要想辦法一直抓住聽講者的注意力。

 

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不少公司行號也會定期舉辦健康講座,幫助員工紓壓,提升健康與工作效能。公司接洽窗口表示,同仁們剛做完健康檢查,好多人都有腸胃道的異常症狀,所以這堂的題目是講「健康從腸胃道開始」。更有趣的是,聽說開放報名後很快就額滿,還有一位拜託有報名上的同仁說「拜託名額讓給我好嗎?我的腸胃真的很爛」。看來,資訊業壓力真的很大,大部分的腸胃狀況都跟飲食與壓力有關啊

 

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聽說這場來參加的都是科技公司的老闆與採購主管,面對 “比較沒有反應” 的高階科技人,我只能使出「自嘲」這招了,不斷的開自己玩笑。建議大家題目要慎選啊!千萬不要太無趣的。

 

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104年6月,我受邀到日勝生集團演講,題目是「提升職場戰鬥力之養生妙招」。幾天後,我收到了人資部主管寄給我的這張評分表,大家給我 94 分耶!好開心。裡面還有摘錄了我演講中的內容,以及我的部落格網址,提供給全公司的同仁。真的是好用心的公司,讓我超感動。(這堂課可參考 提升職場戰鬥力的七大養生妙招)

 

 

社會團體

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因為家人的介紹,讓我有機會到宗教團體為他們的志工演講,志工年齡大約在 50 ~ 80 歲,所以我談的是他們比較有興趣的「心血管保養」,語言也經常要穿插台語才行。

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扶輪社定期的例會也會安排各種演講,我講過不少個分社。很敬佩這些大老闆們工作上已經很忙碌,但仍願意花時間來回饋社會,且每次例會都熱衷參與,這種精神很值得我們學習。

 

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我們常聽到的扶輪社和獅子會都是男性社員居多,但現在也有不少女性的社團,我到過其中兩個演講,裡面都是非常優秀的女性企業家,可以向她們多學習。

 

 

學校

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這場社區大學的課是我義務幫忙的,沒有講師費,但我覺得很有意義所以就答應來講了兩場,還跟主辦單位協商給我幾個名額,可以讓粉絲免費來聽。依照主辦單位指定的題目,教材全部重新做,並沒有因為沒錢就隨便做,這就是敬業的態度。

 

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面對學生千萬不要用教條式的演講,要用有趣的話題來吸引他們的注意,還要不時的穿插笑話,也可以找出幾位比較活潑的「代表性人物」,讓他來帶領其他同學。這堂課我講的是「健康外食不怕胖」,學生非常有興趣。(這堂課可參考  Donna獨家減肥外食技巧 )

 

商業演講

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商業型的演講,我會先過濾一下商品,健康理念相同的才會接。我們並不是代言人,所以演講內容不需要推廣商品,但我會適時的談到商品的優點 (當然也是我認同的),幫主人家做面子。這場是淨水器的記者會,我談的是「如何健康喝水」,這場地超漂亮的。

 

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商業演講我會事先跟廠商溝通,了解他們主推的商品為何?希望呈現的內容以及活動流程,都必須問清楚。以這場保養品活動來說,廠商主打「美白」商品,而我談的主題就是「如何吃出淨白無暇美肌」,並強調內服外用要一起做,讓整場活動是流暢的。

 

 

Donna 的演講心得

        由於版面有限,以上僅分享我部分的演講經驗,主要是要告訴大家其實很多地方都有演講機會,把握每個可以建立口碑的機會,不管講師費高或低,去講就對了。

        而企業演講和商業演講的對象,基本上都不會是醫學專業人士,所以請把專業術語和英文丟在一邊吧要淺顯易懂,把困難的營養知識轉化成一般人能聽得懂,並且能回家執行的方式,這樣才會是一場精采且實用的演講

        我的講師養成之路還沒結束,接下來還有培訓課程的經驗分享,請看下列最終回!

Donna營養師的講師養成之路 (5)-培訓課程

* 上集

  Donna營養師的講師養成之路 (1)

  Donna營養師的講師養成之路 (2)生技公司/有機店/藥局/醫院/診所

  Donna營養師的講師養成之路 (3)直銷公司

歡迎大企業、公司行號邀約健康講座與健康管理人才培訓,詳細說明請見 

    Donna 的課程主題 

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