四月 30, 2016

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Donna營養師的講師養成之路 (5) ~ 培訓課程

        在先前的文章中已經提到了我在不同通路的講師經驗,包括:有機店、藥局、藥妝店、診所、醫院、直銷公司、直銷團隊…等,還有很多你可能從來都沒想過的企業、團體、機構演講和商業演講,到處都有演講機會,就看你有沒有花時間去經營自己。

        當了這麼多年的講師,也在保健食品業界有了蠻多的工作心得,經常遇到消費者對於保健食品的觀念不是很正確 (吃錯),又或是銷售者傳遞錯誤的健康觀念 (賣錯),這些都有可能讓原本的美意被打折扣,更嚴重的還有可能延誤患者就醫。這些情況我並不樂見,於是在 2014 年 10 月決定開班授課,針對「銷售者」進行教育,希望銷售者都能用正確的態度來經營保健食品事業。在課堂上,我將自己的 KnowHow 不藏私的告訴大家,也希望透過這些種子能夠幫助更多人真正得到健康,遠離不斷吃藥的人生。 

 

開班授課

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這是我第一期開班的學員,主要採小班培訓的方式,讓每位學員都能親自上台演練,透過演練才能讓所學變成學員自己的東西,一直聽課的學習效果是有限的。這裡面有兩位保健食品公司的營養師、營養系學生、直銷商,都是對保健食品有興趣的朋友。(這堂課可參考 「一個月讓您成為保健食品行銷達人」- 進修課程 )

 

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前面開過兩期課程後,口碑還不錯,有些營養師、護理師專程從台中、南投等各地來上課,沒想到在第三期,還有一位醫院營養師特地從高雄每週來回台北上課,讓我真的好感動。我很好奇的問他「為什麼你會想來上這堂課呢?」他回答我「因為門診時病人會拿保健食品來諮詢,但我們完全不懂,不知道該如何給建議」。他的話讓我恍然大悟,原來營養師對保健食品專業課程是有需求的,而目前官方的資源卻是如此的匱乏。這班有兩位來自醫院的營養師,還有保健食品公司負責人,更有單純是自己對保健食品很有興趣而來參加的,大家都很優秀。

 

 

業者培訓

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由於我自己開班授課後,風評還不錯,也開始有相關業界的公司來邀約我幫他們做員工教育訓練。這家生技公司就邀約了兩次,聽聯絡窗口告訴我說同仁都覺得受益良多,功力大增。(這堂課可參考 「超實用的營養保健法」- 保健食品公司教育訓練課程 )

 

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這是讓我非常緊張的一堂課,由「高雄醫學大學運動與生技產品產業技術聯盟」邀請,對象都是保健食品業者,台下還有教授和營養師,壓力可大了。而我破除緊張和壓力的方法,就是事前準備功課要做好,我先詢問主辦單位來參加的是哪幾家廠商,非常用心的準備教材,反覆練習演講內容,並且準備好任何我覺得有可能會被問到的問題。很幸運的,當天非常順利,也認識了幾位非常優秀的業者代表。

 

 

營養師培訓

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感謝「桃園市營養師公會」與「長庚醫院」的邀請,讓我有機會講了兩堂營養師公會的學分課程,題目是「去除你的專業包袱 營養知識簡單化」以及「簡報教材製作與演講技巧」。台下都是營養師,真的也讓我非常緊張,這兩堂課的教材大概是我近幾年花最多時間做的吧!由此可知,我是非常重視這場演講的。

 

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前面有提到,經歷了自己幾期的開班授課後,我發現營養師在保健食品專業課程上的需求與資源匱乏,想起自己這些年的學習過程真的很辛苦,我也期許自己能夠以微薄的力量來幫助有需要的營養師們,提供我的挫折經驗,以及我如何度過這些挫折的方法。照片這堂課是 APDA 舉辦的「營養演說家」單元,提供給營養師們大量上台演說的機會,讓大家互相學習與成長,畢竟演講技巧沒有捷徑,只有不斷的練習再練習。

 

(新增照片)

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105.9.24~25,APDA Program 培訓課程-「保健食品臨床應用-治本邏輯班」,18小時,11個身體系統,50個以上的個案練習,扎實完整訓練,改變過去只針對症狀處理的思維,能更全面性地剖析造成症狀的根本原因,從根本來調養才能真正獲得改善。這次總共有將近80位對於營養保健有興趣的朋友們參加,大部分是營養師和營養系學生,另外也有藥師與中醫師,大家共同為同一件事情努力的感覺真的很棒。更多這堂課的花絮,請看 「保健食品臨床應用-治本邏輯班」培訓課程

 

 

Donna 的演講心得

我的講師養成之路在此告一段落,分享了自己在不同時期、面對不同對象的演講心得,提供給想要進入保健食品產業成為講師的你們做參考。

寫了這麼多,那到底演講的技巧是什麼? 要怎麼樣才能讓演講進步?

我的答案是擁有一顆熱忱的心吧!」

不管在哪個領域,只要你有熱忱,一定就會做得好。當你擁有想當講師的熱忱,你自然就會讓自己朝著成為優秀講師的目標去努力。

我非常熱愛演講, 樂於在每一場演講當中,我重視每一場演講,無論它的講師費是多少,我都會盡力的做好每一場演說,這就是我敬業以及為自己負責任的態度。

 

 

 

* 上集

  Donna營養師的講師養成之路 (1)

  Donna營養師的講師養成之路 (2)生技公司/有機店/藥局/醫院/診所

  Donna營養師的講師養成之路 (3)直銷公司

  Donna營養師的講師養成之路 (4)-企業/商業演講

歡迎大企業、公司行號邀約健康講座與健康管理人才培訓,詳細說明請見 

    Donna 的課程主題 

 

  1. Donna你好,我是最近剛就業的菜鳥營養師哈哈,看到你說的講師養成真的心有戚戚焉,很想參加你的種子培訓課程,不知道該如何報名呢?

     

     

    • Peggy你好,目前我正在規劃一系列針對營養師的培訓課程,歡迎你加入臉書社團 “APDA營養師限定團”,這裡是營養師交流和課程訊息公布的地方,有很多前輩們的分享,很受用。

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