營養知識 - 疾病營養

        很多人聽到「膽固醇」這三個字就聞之色變，認為膽固醇是非常不好的東西對健康有害，但其實不然，膽固醇是維持人體細胞膜健康不可或缺的物質，更是製造性荷爾蒙、壓力荷爾蒙及合成維生素 D 重要的

    夏天氣候悶熱，是泌尿道感染的好發季節。由於女性生理構造的關係，罹患泌尿道感染的機會是男性的 8 倍，且不少女性朋友會一直反覆感染，是一種非常難以啟齒的困擾。     大約 80~90% 的泌尿

        台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口>14%)，並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口>20%)，面對如此快速的老化速度，如何「預

        荷爾蒙是我們一生當中相當重要的夥伴，身體許多細胞間的訊息「溝通」都是需要靠荷爾蒙來進行，例如血糖升高時胰臟分泌胰島素來降血糖、感到急性壓力時腎上腺分泌腎上腺素來應付壓力、女性也因為卵巢

          你是否經常會找不到鑰匙、皮包、手機？或是偶爾忘了赴約、忘了帶課本、忘了吃藥？前幾天的晚餐吃些什麼要慢慢想才想得起來？腦袋總是覺得鈍鈍的，上班上課總是想睡覺精神不濟？開會或

        人體和所有生命一樣，都需要營養素來維持生理機能，一般所指的營養素包含了可以提供熱量的「巨量營養素」(包含：蛋白質、脂肪、碳水化合物)，還有不能提供熱量但有非常重要生理功能的「微量營養素

                 繼上回在 您吃營養保健品的觀念正確嗎? 消費者篇 談到「消費者」對保健食品錯誤的觀念後，接下來我們Donna要將我在教育訓練中發現「銷售者」對「保健食品」常見的錯誤觀

        傳統年菜通常是大魚大肉，容易攝取過多的蛋白質和脂肪，且經常會搭配勾芡、高油脂的湯品 (例如：佛跳牆、翡翠羹) 和高糖飲料、零食，不少人年假結束後就胖了 1~2 公斤，更麻煩的是血糖、血

        冬天氣溫驟降容易使血管收縮，是心肌梗塞和中風的好發季節，若本身已經有心血管疾病的朋友一定要多加注意，尤其是「高血壓」患者。今年十月寶島歌手郭金發在演唱會上高歌時猝死，疑似就是高血壓造成

        又到了季節交替的時節，不少朋友一出門就會出現打噴嚏、流鼻水、鼻子癢…等鼻子過敏的症狀，而皮膚紅腫、皮膚癢…等皮膚過敏的發作率也會隨著氣溫驟降而增加。         ｢過敏」是一種體內