終結你的胃病-改善胃食道逆流的保健營養方案
Donna
2020 年 8 月 1 日
忙碌的現代人三餐經常不固定，不良的飲食習慣加上高壓環境，胃病時常找上門，胃病已經可以說是現代人的通病，從琳瑯滿目的胃藥廣告就可以得知。 Donna自己十多年前也是個胃病
Nutrition
營養知識 - 疾病營養
預防COVID-19新型冠狀病毒，六大飲食重點提升免疫
Donna
2020 年 1 月 28 日
「新型冠狀病毒」 COVID-19的疫情越演越烈，大家都人心惶惶，除了外出要戴口罩、勤洗手、留意自我衛生習慣…等方法可以預防之外， 吃對食物打造健康的免疫系統
銀髮族的飲食原則 & 營養師的銀髮食譜
Donna
2019 年 10 月 7 日
根據國健署統計，大約40%的老年人有營養不良的現象，當老年人營養狀態變差，可能造成肌肉流失、體力衰弱、免疫降低、骨質疏鬆…等問題，將會增加老年失能的風險。 牙齒不好是造成老年人營養不良的重要原因之一，
中秋五大地雷飲食習慣 小心腸胃疾病找上你
Donna
2019 年 9 月 3 日
中秋節是華人地區重要的傳統節日，賞月、提燈籠、吃月餅…等都是中秋節的傳統活動之一。到了1980年代中期，台灣開始興起中秋節要烤肉的習慣，大口吃烤肉配上啤酒、汽水，好不痛快。
營養師的高鈣食譜大公開
Donna
2019 年 8 月 14 日
人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲，此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞，而35歲過後造骨細胞活性開始下降，直到女性停經後更快速降低，因此更年期後的女性骨質會快速的流失，大幅增加「骨質
遠離缺鐵性貧血-營養師的補鐵食譜大公開
Donna
2019 年 6 月 26 日
女性由於每個月生理上都有固定的血液流失，因此比起男性是較容易貧血的族群，但貧血當然不只是女生的專利，男生也有可能會。 貧血的種類很多，不同種類的貧血產生原因都不一樣，有可能是先天性的遺傳 (如：地中海
妳不可不知的預防乳癌七件事
Donna
2019 年 5 月 13 日
「乳癌」是讓許多女性朋友聞之色變的疾病，也是台灣女性罹患率第一名的癌症，罹患高峰大約在45~69歲。 根據衛福部國健署統計，台灣每年會有逾萬名女性罹患乳癌，每年有逾2,000名女性死於乳癌，相當於每天
減醣飲食，你做對了嗎？
Donna
2019 年 4 月 18 日
相信很多人一定聽過「澱粉是碳水化合物(醣類)吃多了會胖」這種說法，所以很多人對於澱粉或醣類食物又愛又恨，深怕吃了會變胖。但「醣類」真的是那麼邪惡的東西嗎？ 首先，我們先
傳統醫學與預防醫學的不同思維
Donna
2019 年 1 月 20 日
昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。 我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐
Donna營養師的低油年菜食譜
Donna
2019 年 1 月 12 日
傳統年菜通常是大魚大肉，容易攝取過多的蛋白質和脂肪，蔬菜相對較少，且經常會搭配油炸、勾芡…等高熱量的烹調方式，不少人年假結束後就胖了1~2公斤，更麻煩的是血糖、血脂肪也可能跟著飆高。 今年的年菜，就讓
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