Donna營養師的東京自助旅行日記

 Aiai House (Aiai 之家) 的外觀，看起來雖然普通，但裡面整體還不錯，以此價格算是 CP 值高的。

日本市區的飯店通常都很小，這房間其實已經不錯了，是加大的上下舖床墊，不是塔塔米。(進房間的第一件事情，當然是連 wifi 當低頭族啊！有網路真的是太開心了，哈哈哈…)

共用廚房和浴室，也能下廚，乾乾淨淨的很舒適。

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行程

在飛機上大概看了旅遊書，先決定當天到民宿 Check in 後的行程。然後邊走邊看，電車上或車站都有很多郊區旅遊的廣告文宣，其實蠻想去箱根和伊豆，但很遠需要住宿，所以決定下次再去了，這次以東京市區和近郊為主。

Day 1：台北桃園 → 東京成田 → 民宿 (新小岩) → 秋葉原 → 淺草

Day 2：築地市場 → 六本木 → 台場 → 大江戶溫泉

Day 3：川越 → 歌舞伎町

Day 4：深大寺 → 神代植物園 → 多摩南大澤 三井 OUTLET PARK

Day 5：秋葉原購物 → 原宿 → Bills → 明治神宮 → 晴空塔

Day 6：上野 阿美橫丁 → 東京成田 → 台北桃園

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交通

東京的交通系統有點複雜，真的需要好好研究一下，我們的做法是手機裡存 地鐵路線圖 (下載 app)，手上拿著 JR 路線圖，到不同系統或私鐵拍下個別的路線圖。

觀光客通常都會買 Suica 西瓜卡，類似台灣的悠遊卡可以儲值，大部分的系統都可以用。而我之前到京都有買了 ICOCA，雖然網路上說是西日本才能用，但現在似乎都已經通用了，所以我就直接使用 ICOCA 儲值。

如果當天要跑比較多地點，我們會規畫同一交通系統的一日票卷，例如：Day 2 就買 都營地鐵一日卷，¥ 700 比較划算。

仔細規劃一日卷的使用，可以節省一些交通費用，因為單程扣款不便宜，但要注意是哪種交通系統適不適用。

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網路

臨時出發，來不及辦理台灣的網路方案。但不用擔心，成田機場一出境就有很多電信業者的櫃台可以辦理，但問了幾家都沒有賣 nano sim 卡。

於是我們在 3C 賣場買了這個很划算的網路 SIM 卡，1 G 七天 ¥ 1,920 (大約台幣 NT $ 560)，使用 LINE、微信和臉書不用錢，還能分享給另一人使用，六天下來還剩很多沒用完。

以前到日本旅遊曾經租過分享器，但很耗電需要一直充電，我個人覺得 SIM 卡方便多了。

日本到處都有大型賣場，走到 3C 區買了這個上網 SIM 卡，速度蠻快的。

外國人在一些大型賣場也能拿護照申請登記免費的 wifi 帳號密碼，但我這次的經驗是…沒什麼用途，有熱點的地方不多，而且也經常連不上。

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景點介紹

東京很多的知名景點相信大家應該不陌生，必去的那些 (秋葉原、淺草、歌舞伎町、晴空塔…) 我就不再多做介紹了 (照片放不完啊)，接下來我將介紹個人覺得比較特別、值得推薦的地方。

築地市場

這裡真的太好逛、太好買、太好吃了，我們在這就逛了將近 4 小時。而且築地市場即將走入歷史，今年 11 月要遷移到江東區，並且改名為「豐洲市場」，所以這些場景以後就看不到了。

到處都是滿滿排隊人潮的生魚片店，建議大家要早點來，早起的人兒有生魚片吃。

運送貨物的小車子很可愛，後面是批發漁貨的地方，一般遊客不能進入。

來到築地市場一定要吃生魚片，我們吃的是這間「築地虎杖」，這家是很多當地人喜歡來的店，遊客比較少，所以不用等太久。

一定要點它們的招牌，很厲害的元祖海鮮丼飯，有 12 種以上的在地海產。

這碗元祖海鮮丼飯有三種吃法，旁邊有中文說明，店員也會來協助，服務很好，三種都好好吃。

不敢吃生魚片的朋友，也能嚐嚐炙烤過的海鮮丼飯，一樣也是很好吃。

逛著逛著，被這家烤蚵吸引過去，3 個只要  ¥ 500，非常新鮮，多汁而且沒有腥味。

 現切現賣的生魚片，師傅的功夫非常厲害。

在築地市場不只有海鮮好吃，其他零食點心也好好吃，我們發現了這間很厲害的「鳩屋」，試吃店員給的帶殼杏仁就被吸引進去了，也太好吃了吧！又甜又脆。

二話不說買了幾包帶殼杏仁 (照片左邊)，它們家還有很特別的柳橙乾，烘到像餅乾一樣脆，不是蜜餞那種口感，好好吃喔！但不便宜就是了 (試吃了好幾片，呵呵) 。我們在「鳩屋」買了不少啊！還有很好吃的海苔。

日本的菓子真的很厲害，可愛的外表讓我這少女（？？？）實在是無法招架。

買了一個草莓大福來吃，手工的麻糬皮很好吃，重點是裡面的草莓好大顆，完全不會膩。相反的，台灣的草莓大福都只是在吃厚厚的皮而已，口感差很多。

台場 

台場是個非常受到觀光客喜愛的地方，這區可以安排一整天的行程，有很多交通方式都可以到達 (百合海鷗號、水上巴士)，富士電視台、濱海公園、自由女神像、彩虹大橋、DiverCity Tokyo Plaza 台場購物廣場…等都是這裡的知名景點。記得十幾年前跟團到東京旅遊也有來到台場，十幾年後的現在已經有很大的不同了。

在濱海公園拍富士電視台，這角度還不錯。電視台要先預約才能參觀。

自由女神像和彩虹大橋，是台場必拍的景點，彩虹大橋的夜景也非常有名，但因為我們重點是要去看鋼彈還有大江戶溫泉，所以就沒有在這待到晚上。

傳說中 DiverCity 的鋼彈，終於見到他本尊了，好帥喔！(尖叫…)

天黑的鋼彈會發光，期待有一天他真的能飛起來。

 

大江戶溫泉物語

在東京市區也能泡得到溫泉，「大江戶溫泉物語」距離台場並不遠，官網說台場有接駁車可到，但我們找不到站牌，所以就從 DiverCity 走路過去，大約 20 分鐘。也可坐百合歐號到「電訊中心站」是最近的。平日門票 ¥ 2,480，晚上六點過後是 ¥1,980。

「大江戶溫泉物語」的門口，待會兒就要進入時光隧道了。

進入後要先選浴衣，共有 9 種款式可以讓你自由挑選 (男生 4 種，女生 5 種)，換好衣服就可以開始逛了。

每個人都是穿著浴衣，加上這復古的場景，有如來到了江戶時代一樣。在這裡，你們現代的錢是不能用的，所有消費都要靠手上的手環，出場再一起結算付錢。

戶外足湯，三五好友或情侶在這邊泡腳邊聊天，很有氣氛的說。他們有貼心的準備外套給大家穿，但還是好冷啊！這天氣溫 5 度C以下。旁邊有自費的溫泉魚可以咬腳皮，但是非常貴要 ¥ 1,500 (宜蘭礁溪也才 NT $ 80)。至於男女裸湯，當然就不能拍照囉！裡面有很多種不同溫度的溫泉，也有戶外裸湯和蒸氣烤箱。

泡完湯肚子好餓，來吃點食物吧！(這是高熱量的增胖炒麵)

川越

如果你也和我一樣比較喜歡郊區景點，我非常推薦「川越」和「深大寺」，可各別安排一日遊。這兩個景點相對市區來說比較少台灣人知道，遊客也少很多，旅遊起來很舒適 (我不太喜歡人很多的觀光景點)。

我們坐 JR 來到了池袋，在池袋轉搭「東武東上線」，購買來回川越的套票，一張 ¥ 1,000，這張票包含了川越當地的巡迴巴士，是比較優惠的方案。川越有「小江戶」之稱，保留了一些古色古香的傳統日式房屋，與東京市區的繁華截然不同。

東武東上線，購買 池袋-川越 套票的地方。這天起了大早，臉非常的浮腫。

我們買的套票可以免費搭乘川越市區的巡迴巴士，但川越共有兩家不同的巴士公司，所以必須先知道自己是搭哪一種。川越有幾個知名景點：喜多院 (T2)、本丸御殿 (T7)、冰川神社 (T8)、菓子屋橫丁 & 鐘樓 (T11)，原本是打算全部都要去，殊不知我們在第一站「喜多院」就停留很久，所以後來「本丸御殿」和「冰川神社」就沒去了，好可惜。(圖片來自網路，如有版權請通知)

坐上川越的市區巡迴巴士，第一站來到喜多院，這是川越名剎的代表，每年都有舉辦各種消災解難的宗教活動，院內還有 500 名羅漢坐鎮其中，是日本三大羅漢之一的名寺。

 500 羅漢，很難得看到，一定要來參觀 (門票 ¥ 400)。遇到這位日本伯伯，很熱心地跟我們介紹裡面唯一一尊戴眼鏡的羅漢。

左上角就是唯一戴眼鏡的羅漢，其他每一尊的動作、表情、姿勢都不一樣，太厲害了。

川越的著名地標，鐘樓。川越的名產是番薯和鰻魚，在這裡可以吃到很多番薯相關的名產，又要開始吃吃喝喝買買了，哈。

拍鐘樓的經典角度，旁邊一整條都是傳統日式建築。

傳統日式建築，當然就非常適合穿和服體驗了。

菓子屋橫丁，一整條街都是賣零食餅乾，讓我找到了這家很厲害的米果專賣店，都是他們自己做的，我是醬油米果控，買了一堆，好開心。

 

深大寺 & 鬼太郎茶屋

第四天，我們來到了東京近郊調布市的「‪‎深大寺」，這是東京都僅次於「淺草寺」的古寺，已經有1300年的歷史。我很喜歡這裡，整體讓人感覺很舒服很放鬆，非常推薦。

深大寺的入口處，就是這裡最有名的「鬼太郎茶屋」，四週都有鬼太郎的身影可愛極了，還有鬼大郎車子。

就只是一間小店，我們也能玩了快一小時。

深大寺沒有太多華麗的裝潢，四周環境非常清幽。

來到這歷史悠久的深大寺，當然要來祈福一下，希望我今年四月要上市的書「外食真享瘦」能夠大賣，還有創業開公司順利。

 

神代植物園

 在「深太寺」後面是「神代植物公園」，走路只要大約 5 分鐘，門票 ¥ 500，剛好 2～3 月是梅花季，當然要進去看看。 

裡面有多達 72 種共 220 株的梅花，白色、粉紅、桃紅、淺黃、深黃…都有，好多都沒看過超特別的。

粉紅色梅花好可愛，他們不是櫻花喔！

什麼！這兩種也是梅花? 沒看過吧！

隨便在地上就撿到了六種不同的梅花，原來梅花不是只有 5 瓣，也有兩層和三層的。

「手工蕎麥麵」是深大寺和神代植物園這裡必吃的餐點，非常Q彈，只要沒有炸物負擔都很低，是減肥者可以吃的喔！

明治神宮

明治神宮相信大家也都不陌生，這裡是供俸明治天皇和昭憲皇太后靈位的地方，是日本神道的重要神社。

外國遊客來到東京，幾乎是必遊明治神宮的。

據說很多人會專程來明治神宮求姻緣，我們剛好遇到有新人在結婚。

從主殿後面這個大鳥居往後走，可以通往「寶物展示室」。

「寶物展示室」前，是一大片的草皮，已經連續下了四天雨，這天是難得的大太陽，坐在草皮上曬太陽好溫暖好舒服啊！

站起來後發現變這樣，怎麼撥都撥不掉，希望海關不會刁難我，說我私帶草回國……這個故事告訴我們，不要穿毛衣去乾草皮地啊！

 

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Donna 營養師怎麼吃

享「瘦」這樣吃

在日本要怎麼吃才不會變胖呢？Donna營養師說：「吃壽司和海鮮就對了」，並選擇最簡單的烹調方式，例如：生魚片‪‎‬‪‬、壽司醋飯、考蚵或拷貝類‪‬，要盡量避免有美奶滋或過多醬料的高熱量、高鹽地雷。壽司醋飯還有另一個好處，冷飯可以使米飯中的澱粉轉變為 ‪「抗性澱粉」，較不易被身體吸收，白話一點就是吃冷飯比起熱飯較不容易變胖。

 

在日本要怎麼吃才不會變胖呢？Donna營養師說：「選擇清湯麵‬就對了」。

我建議減肥者要把握以下五個重點–

1. ‪清湯‬：選醬油清湯或昆布清湯都可以 （但通常很鹹請不要喝太多）。

2. ‪多蔬菜‬：日本的外食要吃到蔬菜真的很難，盡量還是要選擇有蔬菜的，能夠增加飽足感、延緩飯後血糖飆高，血糖穩定也比較不容易胖。

3. ‪沒有炸物‬：很多湯麵都會搭配炸蝦、炸蔬菜、炸肉排…這些當然都是高熱量地雷啊！

4. ‎要有優質蛋白質會更好‬：可挑選有加雞蛋或瘦肉的口味，反之豆包（很甜）、蛋絲、炸肉熱量比較高盡量少選擇。

5. ‪澱粉不過量‬：我發現日本的湯麵組合有個共通問題，就是澱粉類過量、而豆魚肉蛋類和蔬菜類不足，看我點的這個套餐就知道了，糯米團子也是澱粉，雖然好吃但減肥者還是克制一下啦！分給別人吃吧！若能換成其他附餐會更好（但我目前只有吃到搭配白飯的）。

享「胖」這樣吃

1. ‪高油高糖甜點‬：「Bills」的「Ricota Hotcake」是傳說中日本最好吃的鬆餅，它是蛋糕的鬆軟質地，內層包裹鮮奶油，外面塗上奶油與蜂蜜醬，堪稱這趟旅途中增胖食物第一名，好好吃啊（轉圈）！另外在上野也吃到超好吃的「可麗餅」，大量鮮奶油加上高脂冰淇淋，也蠻能增胖的。

2. ‪廣州炒麵‬、‪炒麵‬：日本的外食很難吃到蔬菜，無意間讓我找到這家「長崎野菜麵」，使用7種在日本國產蔬菜，蔬菜還能1.5倍加量，當然要進去吃啊！看不懂日文，不小心點了這盤「蔬菜燴廣州炒麵」(照片右一)，炸過的乾麵體加入芶芡，熱量也是蠻驚人的。而一般的「炒麵」也很常吃到，醬油+烏醋+糖是基本的調味料。

3. ‪炸物‬：這在日本到處都能吃到，裹上麵粉漿炸過的肉和蔬菜 (照片右二)，高溫油炸過後產生的二級致癌物「芳香族環狀碳化羥」那香味真是太吸引人了。

4. ‪豚骨湯麵‬：我在歌舞妓町吃到家「豬油豚骨拉麵」實在是太強了，湯頭是滿滿的豬肥肉，照片裡像白色泡泡的都是 (照片左一)，比起一般的豚骨湯更濃郁更能增胖。

5. ‪‎菓子甜點‬：日本的菓子真的是太好吃了，可愛的外表讓我這少女（？？？）無法招架，大部分的共通點是內餡都甜的沒話說。

Donna營養師小叮嚀：以上「‪‎享胖‬」文章純屬有趣，用意為提醒大家要小心「‪‎‬高熱量地雷」，雖然好吃但不利於你的身材，更不利於你的心血管，常吃還會讓你皮膚變醜又變笨。