台灣藝術台-健康看我
主題:旅遊健康照護一把罩
主持人:林書煒
來賓:黃淑群 醫師、林龍 資深導遊、陳怡錞 營養師
節目影片
Part 1
Part 2
Part 3
Part 4
Donna營養師問與答
Q1:請問Donna出國你會帶什麼健康醫藥品嗎?
A1:1. 隨身水壺 → 五個小時以上的飛行,水份攝取不夠會使血液變黏稠,又加上位置狹窄活動量不足,很容易引起血栓,稱之為「經濟艙症候群」。所以,在飛機上一定要多補充水份。
2. 暈車藥、外用涼涼藥物 → 預防暈車。
3. 綜合維他命 → 補充飲食不足的部分。
4. 益生菌 → 增加腸道好菌,可預防腹瀉。
5. 高單位維生素C → 預防或舒緩感冒。
Q2:要預防暈車,上車前不吃東西可以嗎?
A2:避免暈車而不吃東西其實是不對的,因為當我們沒吃東西低血糖時,是比較容易暈眩的,而且長途搭車是很消耗體力,營養不足體力虛弱,血液循環差,暈車更嚴重。所以正確的作法是在搭車前吃適量、清淡的食物,讓我們有體力,但切記不要吃過飽、油膩、甜食、刺激性食物。
另外,防止暈車嘔吐有一個很好用的食物是薑,薑裡面含有薑醇和薑烯酚,是天然的止吐藥,所以上車時可以含著生薑片或薑糖,都能舒緩暈眩想吐的感覺。
Q3:國外有些奇特的食物,營養師會建議吃嗎?
A3:站在食品安全的角度來看,我比較不建議大家吃,因為我們的腸道從來沒有接觸過這樣的食物,所以吃下去比較容易產生腸胃不適應的現象,可能引起嘔吐或腹瀉。但人都有好奇心,如果真的想吃,把握兩個原則:
1. 只吃熟食,不吃生食。
2. 淺嚐就好,不宜過量。
Q4:在國外食物吃不慣或不衛生的話,飲食上該怎麼辦?
A4:切記不要吃生食,要特別注意飲料裡面的冰塊。
1. 早餐一定要吃 → 早餐是一天體力最重要的來源。
2. 選擇自助式餐廳 → 自助式餐點較能解決吃不習慣的問題。
3. 請餐廳客製化料理 → 例如不要太鹹、不要加醬料。
4. 只吃熟食,不吃生食 → 避免腹瀉。
5. 少吃路邊小吃 → 注意食物衛生安全。
6. 隨身攜帶乾糧、保溫罐 → 充飢。
7. 補充益生菌預防腹瀉 → 增加腸道好菌,較能預防旅行時的水土不服。
錄影照片
錄影結束,來賓合照。
林龍大哥人超好的,很有親和力。
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