1. 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
2. 每天至少吃2~3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
3. 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
4. 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚 (例如：鯖魚、秋刀魚)，每天吃1~2湯匙無調味堅果。
5. 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
6. 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。

Point：

1. 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
2. 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
3. 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
4. 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3~6個月可以有很好的改善。

(延伸閱讀：腸道菌相失衡? 六招增加腸道益生菌、慢性發炎與抗發炎飲食 )

1. 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
2. 每天補充維他命C錠。
3. 多喝水。
4. 早點睡覺。

Point：

1. 缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。
2. 這就是維生素C缺乏症。
3. 就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！